GOLF ET GASTRONOMIE EN AFRIQUE DU SUD

11 jours sur place Une occasion unique de pratiquer le golf et de découvrir les cuisines et les vins d’Afrique du Sud…

Jour 1 : Le Cap / Somerset West Arrivée à l’Aéroport International de Cape Town (Le Cap) puis transfert vers Somerset West, à une demi-heure du Cap, pour l’Hôtel Erinvale et le Club Country pour 4 nuits.

Excursion a la Montagne de la Table :
Cette montagne domine la ville du haut de ses 1000 mètres et offre de superbes panoramas sur la baie, la péninsule et les deux océans. Un téléphérique permet de rejoindre le sommet ou vous trouverez toutes les commodités (restaurant, télescopes…).

Dîner au Rozenhof, restaurant qui propose des plats de saison originaux et une carte des vins bien fournie.
Hébergement : Hôtel Best Western Cape Suites

Le Cap
« Le cap le plus magnifique que nous ayons vu de par le monde » s’exclama les premiers navigateurs qui cherchaient une nouvelle route vers l’est. Aujourd’hui, le Cap reste un lieu empreint d’une majestueuse beauté, offrant un contraste saisissant avec la ville. Le Cap, ville active adossée aux contreforts de la montagne de la Table (Table Mountain). C’est aussi un lieu chargé d’histoire et le Cap de Bonne Espérance en est une parfaite illustration.

Jour 2 : Le Cap / Somerset West
1ère journée de Golf au Parcours de l’Erinvale.

Dîner au Morton’s on the Wharf, restaurant animé qui vous propose une cuisine Créole et Cajun moderne.
Hébergement : Hôtel Best Western Cape Suites .

Club de Golf de l’Erinvale Le Club de Golf de l’Erinvale est un club privé mais les résidents de l’hôtel y sont les bienvenus. Ce 18 trous, dessiné par Gary Player, a très vite acquis une belle renommée dans le milieu du golf. Erinvale a accueilli la Coupe du Monde de Golf en 1996 où 32 nations se sont rencontrées, profitant aussi bien de la qualité du parcours que des paysages qui l’entourent.

Jour 3 : Le Cap
Visite de Robben Island
Cette île est tristement connue pour sa prison qui accueillit des dirigeants noirs comme Walter Sisulu et Nelson Mandela. L’île accueille aujourd’hui un musée à la gloire de la résistance contre l’apartheid. C’est aussi une réserve naturelle, l’île abrite plusieurs espèces d’oiseaux marins et un grand nombre d’otaries et de pingouins.
Temps libre au port de Victoria et Alfred (Victoria & Alfred Waterfront). Cette place est le cœur touristique de la ville on y trouve un grand nombre d’hôtels, de restaurants, de bars, de musées et de théâtres. L’Aquarium des Deux Océans (Two Oceans Aquarium) est une attraction intéressante, vous y découvrirez ses nombreuses variétés de poissons et ses enregistrements de cris de baleines.

Dîner à l’Atlantic Restaurant, ce piano bar offre les meilleurs produits du Cap avec une vue remarquable sur Table Mountain et sur le port.
Hébergement : Hôtel Best Western Cape Suites

Jour 4 : Le Cap
2ème journée de Golf au parcours de Golf du Royal Cape

Dîner au Madame Zingara, restaurant original à l’ambiance feutrée, le chef vous offre un menu des plus fin du Cap.
Hébergement : Hôtel Best Western Cape Suites

Jour 5 : Le Cap – Mossel bay
Transfert en bus vers Mossel Bay, pour l’Hôtel Point pour 4 nuits.
Temps libre pour l’après-midi.

Dîner au Jazzbury’s Restaurant, maison réputée pour sa carte, avec des spécialités d’autruche. L’ambiance jazz y est des meilleure.
Hébergement: Hôtel Point

Jour 6 : Mossel Bay
3 ème journée de Golf au Parcours de Mossel Bay.

Dîner au Post Tree Restaurant, une carte fournie en fruit de mer et des spécialités originales proposées par le chef.
Hébergement: Hôtel Point

Mossel Bay Ce parcours de 18 trous, d’un par 72, a été récemment remodelé pour en élever le niveau. Situé en haut d’une péninsule, vous pourrez profiter de vues magnifiques tout au long du parcours. D’une longueur de 5880 mètres, ce golf présente aujourd’hui un grand intérêt golfique.

Jour 7 : Mossel Bay-George
4 ème journée de Golf au parcours de George.

Dîner au Copper Pot, restaurant haut de gamme qui propose une cuisine recherchée et une superbe sélection pour la carte des vins.
Hébergement : Hôtel Point

Jour 8 : Mossel Bay
5 ème journée de Golf au parcours de Knysna.
Ce golf présente plusieurs intérêts au-delà de son caractère golfique. Tout d’abord la présence d’une multitude d’oiseaux rend le parcours très musical. Ensuite la vue sur le lagon de Knysna et ses nombreuses facettes selon la marée

Dîner au Knysna Oyster Company, restaurant qui offre une carte variée et des spécialités originales pour les huîtres.
Hébergement : Hôtel Point

Jour 9 : Mossel Bay-Stellenbosch Pour vous rendre à Stellenbosch, vous emprunterez la route des vins. Plusieurs arrêts sont prévus notamment à Franschhoek (le coin des français), où vous pourrez apprécier de nombreux vins aux consonances françaises.

Dîner à La Romantica, ambiance décontractée et carte élaborée, les vins sont aussi très bien choisis.
Hébergement : Hôtel Stellenbosch

Jour 10 : Stellenbosch
6 ème journée de Golf au parcours de Stellenbosch

Dégustation de vin et déjeuner à la ferme viticole Spier. Dîner au Oude Libertas, restaurant haut de gamme avec un menu des plus recherché. Hébergement : Hôtel Stellenbosch

Jour 11 : Stelenbosch - Aéroport international de Cape Town
Malheureusement c’est déjà l’heure de se dire au revoir !
Nous sommes sûrs que vous partirez avec des souvenirs inoubliables de l’Afrique!
Après le petit déjeuner, vous serez transférés à l’Aéroport International de Cape Town pour votre vol retour en France.

Prix par personne (tarif 2003) :

Nous consulter pour les tarifs avion en fonction des dates de séjour.

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